콜라비가 소화건강, 다이어트, 피부미용, 항암작용등을 놀라운 것들을 할 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 이 글에서 콜라비 효능 4가지 및 부작용 3가지를 쉽고 빠르게 알아보겠습니다.
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콜라비란
콜라비는 유럽이 원산지로서 ‘독일순무’ 또는 ‘순무양배추’라는 말로도 불립니다. 맛과 질감은 브로콜리 줄기와 비슷하지만 조금 더 순하고 달콤합니다.
콜라비 효능 4가지
소화건강
콜라비는 식이섬유가 풍부하여 배변활동에 도움을 줄 뿐만 아니 다른 배춧과 식물과 같이 위 관련 질환을 예방하는데 도움을 주고, 소화기능을 향상합니다 그리고 위산의 분비를 조절해 주는 효능도 있습니다.
다이어트
식이섬유의 또 다른 기능은 칼로리에 비해 충분한 포만감을 제공하며, 장내 유익균인 비피더스균, 유산균의 먹이로 작용을 하여 장 내 환경을 개선시켜 줍니다.
콜라비는 식이섬유가 풍부하며 100g당 오직 27kcal 밖에 되지 않아 다이어트를 하시는 분에게도 제격입니다.
피부건강
비타민C는 피부를 탄력 있게 만들어주는 콜라겐의 생성을 돕는다는 것을 알고 계셨나요? 콜라비가 얼마나 많은 비타민C를 가지고 있는지 아신다면 놀라게 되실 겁니다.
그 양은 100g 기준으로 하루 비타민C 기준치의 75%인 62mg입니다. 또한 항산화작용을 통해 활성산소와 맞서 싸워 세포의 노화를 막아, 우리 피부가 노화되는 것을 지연시키는 효과가 있습니다.
항암작용
다음의 연구는 콜라비와 양배추 등 배추과 식물이 결장암, 직장암에 항암효과가 있는지 실험을 하였습니다.
그 결과 두 양배추과 식물은 결장, 직장암의 세포사멸을 촉진하는 결과를 내보였고, 이는 과학적으로 콜라비가 항암에 효과가 있다는 것을 의미합니다. ((Rizk, S., & Zarzour, V. (2013). A comparative study of the antiproliferative effect of kohlrabi and green cabbage on colorectal cancer cell lines in vitro.))
콜라비 부작용 3가지
복부팽만감
콜라비는 무, 양배추, 케일, 브로콜리와 같은 십자화과 채소 중의 하나인데요, 과도 섭취 시 가스가 찰 수 있으니, 데이트 전에는 섭취하시지 않는 것을 추천드립니다.
임신 중 주의
임신 중 이시거나 모유를 수유 중이시라면 섭취량에 대해 의사와 상담할 필요가 있습니다.
갑상선 질환자 주의
브로콜리, 양배추, 무 같은 십자화과 채소들은 갑상선에 악영향을 미칠 수 있는데요, 갑상선 질환이 있으신 경우, 섭취 전 의사와 상담하시는 것이 좋겠습니다.
마치며
콜라비는 전반적인 장의 건강을 개선시키고, 다이어트를 하는데도 도움이 되죠.
뿐만 아니 콜라겐의 형성을 돕기 때문에 피부건강에도 도움이 됩니다.
또한 항산화작용을 하여 피부노화를 막는 효과도 있습니다. 예뻐지고 싶은 여성분들에게 콜라비는 최고의 음식이 될 수 있겠네요!
뿐만 아닙니다. 연구를 통해 양배추, 콜라비는 직장암, 결장암에 세포사멸을 유도하는 물질을 유도하는 것으로 나타나 항암효과까지 있습니다.
부작용으로는 식이섬유가 다량 포함되어 있어 과도 섭취 시 복부팽만감이 유발될 수 있으며, 갑상선 질환이 있으시거나, 임신 중이시라면 섭취 전 의사와 상담하시기 바랍니다.
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참고 문헌
((https://en.wikipedia.org/wiki/Kohlrabi))
((http://www.snuh.org/health/nMedInfo/nView.do?category=DIS&medid=AA000322))
((https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%BD%9C%EB%9D%BC%EB%B9%84))